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全自动盐水注射机有哪些事项需要注意?
点击次数:67 发布时间:2018-09-14
  全自动盐水注射机必须有可靠的过滤装置,保证供液过程的畅通,这是对需要处理的食品进行机械化制作的主要方法。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调。该机容易出现故障的位置是刀具,或者是转轴处。在该机器出现故障时,首要做的便是停止该机器的运行。
  在使用前我们应该先对设备进行检查,在确定设备能够正常工作以后,我们在进行使用。盐水注射机的使用在食品加工行业有着非常重要的作用,设备的使用大大的加快了肉类食品的加工速度,有效的提高了企业的工作效率。
  各传动部位加入指定的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转,注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入全自动盐水注射机机身处,然后接通水泵进水管。接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。
  当把肉摆到盐水注射机的输送带上时,先把肉放均匀,不能放到两侧的链条的空隙中,这样会堵住链条。把调好的料汁,先要过滤网,然后再倒入料车中。再把料车放入,再启动机器。还有在注射过程中,也要查看过滤网是否有堵塞,如果有,请将过虑网清洗一下,然后再用。
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